Del 14 de novembre al 11 de desembre
Exposició Aromes i sabors del bosc
Exposició amb
cartells i mostres olfactables de 15
vegetals dels nostres boscos.
Als nostres boscos hi ha una gran
varietat d’espècies vegetals, algunes de les quals, tenen interessants
propietats organolèptiques, que són utilitzades en la medicina tradicional,
l’aromateràpia, la gastronomia, la jardineria i, fins i tot, en la indústria de
les aromes i les fragàncies. Les olors i els sabors, els podem trobar en les
arrels, bulbs, tiges, fulles, flors, fruits, llavors i en la planta sencera.
Produïda per Salvador Riera, químic
aromista
Dins del projecte: Parcs i Biblioteques, naturalment!