Disfagia. Guía de identificación, diagnóstico, tratamiento nutricional y adaptación de la textura de los alimentos

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Guía teórica que busca explicar conceptos relacionados con la disfagia disminuyendo el nivel de tecnicismos y utilizando, siempre que es posible, terminología sencilla. Se desarrollan aspectos como son: identificación, diagnóstico, tratamiento nutricional y adaptación de la textura de los alimentos.

Esta guía supone un recurso de consulta dirigido a profesionales del área de la salud y atención de
personas con discapacidad y/o dependencia cualificados, que cuenten con una formación
académica previa en disfagia.



Aborda temas esenciales y
especializados en el ámbito de la disfagia: clasificaciónes, signos, complicaciones
de salud, ergonomía, métodos diagnósticos, cribado, alimentación y muchos
otros.

No obstante, en ningún caso se recomienda el uso de este documento con
finalidad diagnóstica o para el establecimiento de un tratamiento pues, únicamente, pretende ser un documento de consulta y apoyo mediante el desarrollo de información actual,
completa y veraz los diferentes aspectos que puede englobar este síntoma.


Contacto

Marta Peña - 974210092 - cadishuesca@cadishuesca.es

Fecha de última actualización del recurso

10/05/2024

Situación actual del recurso

Activa

Localización

  • Calle Berenguer 2-4 22001 Huesca Huesca Huesca Aragón España